Pomarium 2009 - dieci giornate per il frutteto amatoriale

Pomarium 2009 - dieci giornate per il frutteto amatoriale
Lastra a Signa (FI), Toscana, Italia
dal 11/09/2009 al 20/09/2009
info@pomarium.net - tel: 3283847235

Dall’11 al 20 Settembre prossimi
si terrà, nella particolare cornice del
Parco Vivai Belfiore a Lastra a Signa (FI),
la terza edizione di

“POMARIUM - dieci giornate per il frutteto amatoriale”

Dopo il successo delle precedenti edizioni abbiamo potenziato ancora di più gli eventi culturali su frutteto e vigneto, con conferenze ed incontri con importanti personaggi del settore, mini corsi su impianto, potatura e difesa, visite guidate, degustazioni.
Novità dell’edizione 2009 sono inoltre i corsi di Acquerello Botanico. Le mostre pomologiche ed ampelografiche (dedicate ai grappoli d’uva) saranno più ampie ed interessanti.

POMARIUM è una mostra altamente specializzata su tutto ciò che ruota intorno alla frutta.
I visitatori potranno trovare in vendita, oltre che un vasto assortimento di piante da frutto antiche, viti, olivi, agrumi e piante da frutto esotiche, anche molti altri articoli inerenti l’argomento: libri, stampe antiche sulla frutta, riviste specializzate; concimi naturali e preparati per la difesa biologica; frutta trasformata, tipicità regionali e vini di vitigni autoctoni. E poi cesti artigianali, scale tradizionali, ceramiche e fruttiere da tavola, vasi per la coltivazione in terrazzo delle piante da frutto; senza naturalmente dimenticare la frutta fresca, in numerosissime varietà antiche.

E’ possibile inoltre partecipare a laboratori didattici per bambini e adulti sul tema “L’Arte dell’Orto e del Frutteto”.

Ingresso libero dalle 10 alle 18 di tutti i giorni.

MOSTRA E MERCATO DI PIANTE DA FRUTTO ANTICHE E RARE

11 - 20 Settembre 2009 dalle 10.00 alle 18.00 - INGRESSO LIBERO

PARCO VIVAI BELFIORE loc. S. Ilario, 50055 - Lastra a Signa (FI)

FRUTTI ANTICHI - VITI ANTICHE E RARE DA TAVOLA E DA VINO - DEGUSTAZIONI - MOSTRE POMOLOGICHE E AMPELOGRAFICHE - CORSI, CONFERENZE E DIBATTITI EDITORIA SPECIALIZZATA - COLTURA E CULTURA DEL FRUTTETO FAMILIARE - PRODUTTORI, ARTIGIANI E STAND DI ARTICOLI INERENTI ALL’ ARGOMENTO

E inoltre per l’edizione 2009: CORSI DI ACQUERELLO BOTANICO
All’interno del parco è disponibile un Ser vizio Ristoro

PROGRAMMA

VENERDI’ 11 SETTEMBRE
Ore 10.00 - apertura mostra mercato
Ore 16.00 - introduzione alla manifestazione e discussione sul tema: “Frutti antichi, perché?” relatore Giacomo Fiorini - coordinatore Pomarium
Ore 16.30 - incontro con Libereso Guglielmi, il vulcanico giardiniere umanista, sulle più insolite piante commestibili

SABATO 12 SETTEMBRE
Ore 10.00 - apertura mostra mercato
Ore 10.30 - visita guidata al parco vivaio
Ore 11.30 - conferenza: “L’Erta, un Sangiovese in purezza” relatore Lorenzo Marchionni – Viticoltore a seguire degustazione di vini
Ore 15.30 - conferenza. “La vinificazione naturale” relatore Dott. Niccolò D’Afflitto - Enologo a seguire degustazione di vini

DOMENICA 13 SETTEMBRE
Ore 10.00 - apertura mostra mercato
Ore 10.30 - visita guidata al parco vivaio
Ore 11.30 - conferenza: “Frutta fresca e frutta conservata” relatore Dott.ssa Francesca Lacrimini Gestione qualità dei prodotti alimentari
Ore 15.30 - conferenza. “Il gelato di frutta come alla corte dei medici” relatore Antonio Lisciandro Gelateria Carabé

LUNEDI’ 14 SETTEMBRE
Ore 10.00 - apertura mostra mercato
Ore 11.00 - conferenza: “L’impianto del frutteto familiare” relatore Ugo Fiorini
Ore 15.00 - conferenza: “Principi di potatura del frutteto familiare” relatore Ugo Fiorini
Ore 16.00 - degustazione pomacee, drupace, frutti insoliti

MARTEDI’ 15 SETTEMBRE
Ore 10.00 - apertura mostra mercato
Ore 11.00 - conferenza: “L’impianto del vigneto di uve da tavola antiche” seguirà “La coltivazione del fico” relatore Ugo Fiorini
Ore 15.00 - conferenza: “Potatura del vigneto di uve da tavola antiche” relatore Ugo Fiorini
Ore 16.00 - degustazione di uve e fichi

MERCOLEDI’ 16 SETTEMBRE
Ore 10.00 - apertura mostra mercato
Ore 11.00 - conferenza: “Frutti antichi coltivabili in terrazzo” relatore Giacomo Fiorini
Ore 15.00 - conferenza: “Frutta antica in cucina” relatore Fabrizia Bigoni - Dietista

GIOVEDI’ 17 SETTEMBRE
Ore 10.00 - apertura mostra mercato
Ore 11.00 - conferenza: “Le marmellate e le confetture di frutta antica” relatore Fabrizia Bigoni - Dietista seguirà degustazione di confetture di frutta antica
Ore 15.00 - conferenza: “La difesa del frutteto con prodotti naturali: descrizione e modalità d’impiego” relatore Luigi Pellegrini - ditta Agrisan

VENERDI’ 18 SETTEMBRE
Ore 10.00 - apertura mostra mercato
Ore 11.30 - conferenza: “La coltivazione in vaso degli agrumi” relatore Dott. Giuseppe Messina Agronomo, vivaista e naturopata
Ore 15.30 - conferenza: “Coltura e cultura dell’olivo dall’antichità ad oggi” relatore Manfredi Urbini Frantoio S. Romolo, Lastra a Signa

SABATO 19 SETTEMBRE
Ore 10.00 - apertura mostra mercato
Ore 10.30 - visita guidata al parco vivaio
Ore 11.30 - conferenza: “Le piante da frutto a spalliera, pareti verdi nell’architettura del giardino-orto contemporaneo” relatore Arch. Mariella Sgaravatti - Paesaggista
Ore 15.30 - conferenza: “Gli antichi Pomari” relatore Ivo Matteuzzi - Giardino di Boboli - Firenze

DOMENICA 20 SETTEMBRE
Ore 10.00 - apertura mostra mercato
Ore 10.30 - visita guidata al parco vivaio
Ore 11.30 - conferenza: “ La difesa del vigneto e dell’oliveto con prodotti naturali: descrizione e modalità d’impiego” relatore Luigi Pellegrini - ditta Agrisan
Ore 15.30 - conferenza: “Una mela al giorno...” relatore Dott. Giuseppe Messina Agronomo, vivaista e naturopata nei fine settimana laboratori didattici sul tema: “L’Arte dell’Orto e del Frutteto”

con il Patrocinio del Comune di Lastra a Signa