in piazza Carlo Alberto Dalla Chiesa a Castelfranco di Sotto si terrà la sagra del cinghiale, animale selvatico tipico della Toscana e base di tanti piatti della tradizione. Da non perdere i classici come il cinghiale in umido con le olive o le pappardelle al sugo di cinghiale! Fate un salto a Castelfranco di Sotto se siete amanti di questo genere di cucina, rimarrete soddisfatti.