Arrivano i distributori automatici di formaggio toscano
Aulla (MS), Toscana, Italia
pubblicato il 07/08/2014 21:45
Comprare formaggi freschi e a km 0 non è mai stato così facile: ad Aulla, in provincia di Massa Carrara, oggi è stato installato il primo distributore toscano automatico di formaggio, nuovo esperimento di Coldiretti.
Nei distributori di formaggio saranno presenti prodotti caseari per i quali è stato utilizzato latte fresco e biologico, come caciotta, robiola, ricotta, stracchino, oltre allo yogurt naturale.
Il latte, la materia prima, proviene dalle mucche allevate a Monti di Licciana Nardi.
Il distributore automatico è attivo sette giorni su sette.
L'idea è partita dall'azienda agricola Natura Latte di Gianpiero Cagni, in collaborazione con Coldiretti e Campagna Amica e il sostegno del Comune di Aulla.
Fonte ANSA
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